Nantes Food Forum

C’est quoi ? Un nouveau temps fort nantais pour le grand public qui entend réfléchir à l’alimentation de demain, en invitant les acteurs majeurs de la filière.
Pourquoi y aller ? “La viande sans animaux“ par Marc Post, “Des salades sans terre”, “Nourrir l'Afrique”… de nombreuses conférences et tables rondes sur les sujets cruciaux liés à l'alimentation s'enchainent. On vous propose des visites du MIN et Le Voyage à Nantes en profite  pour organiser des dîners concoctés par des grands chefs (Michel Bras, Philippe Vételé), tous servis à la Cantine. Mettez aussi la main à la pâte avec les cinq ateliers du goût Slow food. Nantes food forum ,c’est aussi de nombreuses animations pour les plus petits et un grand marché de producteurs locaux, lundi 5 au pied la grue jaune, pour finir dans la convivialité.