Japonais
Izakaya Joyi
La valeur sûre du restaurant japonais à Nantes dans son nouveau décor et sa nouvelle formule, désormais rue de Colmar.
Horaires :
- Lundi : 12:00 - 14:00
- Mardi : 12:00 - 14:00
- Mercredi : 12:00 - 14:00
- Mercredi : 19:00 - 22:00
- Jeudi : 12:00 - 14:00
- Jeudi : 19:00 - 22:00
- Vendredi : 12:00 - 14:00
- Vendredi : 19:00 - 22:00
L'avis de la rédaction
Japan expo
« Un voyage au Japon sans prendre l’avion » attend les adeptes de cet izakaya (bistrot japonais) contemporain combinant sushi bar, épicerie et atelier de cuisine. Outre le décor de bois blond (tables basses kotatsu et tables classiques) et l’impressionnant maniement du couteau du chef, on y apprécie la qualité des gyosa, sushi, sashimi, tataki, yakitori, tempura, etc. Toutefois, le soir votre penchant Ying pour le poisson cru pourrait induire un effet Yang dans votre porte-monnaie, car la bière ou le saké font monter l’addition sans que l’on s’en aperçoive.Françoise Simone