Papill'

C'est quoi ? Une adresse du midi qui buzze beaucoup dans un quartier non moins buzzé.
Pourquoi y aller ? Alexandre Challerie a du flair. Le chef propriétaire qui a su se nourrir de multiples influences a créé un atelier, ouvert, avec des clins d'œils au lieu unique voisin. On parle du décor et pas de la cuisine ! Ici, tout est mijoté ou “papilloté” pour un prix très raisonnable. Coco rico, Olé olé, Toki Woki, L.A. ou Poiskaille… des noms de papillotes qui font saliver. Et on ne vous a même pas parlé de ce qu'il y a dedans, ni des desserts maison.

Patrick Thibault