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Fast food

Restaurant VF

Restaurant VF Fast food
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Les hamburgers made in France du chef étoilé Pascal Favre d'Anne.

Calendrier Horaires :
  • Dimanche : 11:00 - 23:00
  • Lundi : 11:00 - 23:00
  • Mardi : 11:00 - 23:00
  • Mercredi : 11:00 - 23:00
  • Jeudi : 11:00 - 23:00
  • Vendredi : 11:00 - 23:00
  • Samedi : 11:00 - 23:00
Localisation Lieu : 12 allée des Tanneurs
44000 Nantes
Téléphone Tél : 02 40 47 57 57
Site web Site : facebook.com/restaurantVFnante...
Avis rédaction

L'avis de la rédaction

Fast Good Frenchy

Quand un chef étoilé (Pascal Favre d’Anne) se penche sur le sort du burger, cela donne VF, un fast-food Version Française, qui dégaine de la viande bovine charolaise (française, cela va de soi), du lard fumé, du fromage à raclette, du confit d’oignons, de la sauce béarnaise (maison). On s’y rend pour les burgers Tradi, Poivre (sauce au poivre maison) Exo (poulet tomates confites, sauce curry) et le Végétarien (galette de soja, Comté, oignons rouge, etc.) et aussi pour le burger « sur mesure ». On sélectionne les ingrédients (tacos, fouace, bun ; sauces ; fromages ; viande ou galette végétarienne ; légumes), ce qui offre une multitude de possibilités. Service minimum au comptoir, pas de couverts, on choisit sa place muni de son plateau dans une grande salle moderne plutôt dépouillée. Prix doux.

Françoise Simone
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