Bistronomique
Maison Bagarre
Maison Bagarre est un restaurant bistronomique qui tabasse les papilles... Avec des plats savoureux, cuisinés avec attention dans une ambiance sympa en plein centre-ville de Nantes.
Horaires :
- Lundi : 12:00 - 14:00
- Lundi : 19:30 - 21:30
- Mardi : 12:00 - 14:00
- Mardi : 19:30 - 21:30
- Mercredi : 12:00 - 14:00
- Mercredi : 19:30 - 21:30
- Jeudi : 12:00 - 14:00
- Jeudi : 19:30 - 21:30
- Vendredi : 12:00 - 14:00
- Vendredi : 19:30 - 21:30
L'avis de la rédaction
Déguster vraiment
“Pour une fois, vous serez contents de déguster et d’en baver”, telle est l’accroche de Maison Bagarre qui est tout sauf le temple de la violence. Un restaurant bistronomique qui décline la carte de la simplicité à l’accueil et dans l’assiette. Charlotte, la cheffe, sélectionne de bons produits de saison pour des assiettes qui savent surprendre. Velouté de chou-fleur rôti (champignon, citron, focaccia aillée, sarrasin) ou maquereau (riz bambou, noix de coco, gingembre, citronnelle). Puis salsifis rôtis (lentilles, orange, pécan) ou pêche du jour, porc confit sumac… Un faible pour les plats végétariens qui n’ont rien de triste. Brownie, cookie, pecan pie en dessert.Aude Moisan
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