Une brasserie design, les pieds dans l'eau ou presque, entre le canal Saint Félix, la Cité des Congrès et Nantes Métropole.

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Une carte en accord avec les saisons et des producteurs locaux. Le soir, une carte plus travaillée qui change chaque mois par petites touches avec le respect des saisons. Burgers le dimanche midi. 

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Une carte de produit frais et régionaux, cuisinés midi et soir avec amour.

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Une jeune adresse prometteuse, où tout est fait maison (de A à Z) et d’une fraîcheur indiscutable, pilotée par un binôme nantais, Anaïs en cuisine et Benjamin en salle. Les plats bistrotiers créatifs, conçus à partir des produits du marché Talensac tout proche et les prix modestes font revenir vite les amateurs. La précision des recettes, les saveurs goûteuses bavardant ensemble en toute transparence et l’ardoise différente chaque jour donnent en effet envie de l’essayer souvent ! Accueil affable.

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Cuisine indienne.

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Un vrai Burger Café à Nantes, pour craner comme à New York. 

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Composez votre salade sur mesure.

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Au détour d'une impasse pavée se cache Emporiotto. Ce qui était autrefois une simple cave et épicerie est devenu un véritable restaurant, l'un des secrets les mieux cachés de la ville. (Photo copyright Christophe Bornet by Kristo - LVAN / Instagram Emporietto)

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Produits frais pour cuisine folle : au piano, Pascal aime surprendre au point de changer sa carte tous les deux jours. Et de jouer en présentant “des langoustines complètement siphonnées” puisqu’accompagnées d’une émulsion de pommes de terre aux épices. Les produits sont d’ici comme le sel de Gwenrann. Le plus, c’est bien sûr, la baie de la Baule au coucher du soleil.

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Restaurant de produits frais, de saison, et locaux.

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