Une cuisine créative, des associations inattendues... Son chef Romain Bonnet travaille des produits locaux de qualité en partenariat avec des pêcheurs, des éleveurs et des maraîchers partageant la même passion : les bons produits.
Une nouvelle adresse qui fait le buzz, une cuisine signée Jean-François Pantaleon.
Produits frais et de saison. Les menus (déjeuner et dîner) changent chaque semaine. La carte des vins évolue elle aussi régulièrement.
Dans un cadre exceptionnel et romantique, savourez une cuisine raffinée composée de recettes originales. Pour les passionnés de beaux paysages, l’immense terrasse de 500 m² bénéficie d’une vue imprenable sur le château de Clisson et les bords de Sèvre.
